湖南省德湘上品酒店管理有限公司成立于2012年，專(zhuān)業(yè)從事酒店管理、黨政機(jī)關(guān)餐飲服務(wù)、中小型綜合超市及工藝禮品銷(xiāo)售的現(xiàn)代化管理企業(yè)。旗下公司有湖南省德湘上品酒店管理有限公司含浦分公司、湖南省德湘上品酒店管理有限公司株洲分公司、株洲德湘酒店管理有限公司、蝦鄉(xiāng)餐飲品牌店。公司通過(guò)了ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證（GB/T 19001-2016/ISO9001:2015）、ISO14001環(huán)境管理體系認(rèn)證（GB/T 24001-2016/ISO14001:2015）、ISO45001職業(yè)健康安全管理體系認(rèn)證（GB/T 45001-2020/ISO 45001:2018）、HACCP危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)認(rèn)證（GB/T 27341 危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)(HACCP)體系_食品生產(chǎn)企業(yè)通用要求
GB14881 食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范）、ISO22000食品安全管理體系認(rèn)證（GB/T27306 食品安全管理體系 餐飲業(yè)要求
ISO22000:2018 食品安全管理體系 食品鏈中各類(lèi)組織的要求）。
ISO22000認(rèn)證簡(jiǎn)介
隨著經(jīng)濟(jì)全球化的發(fā)展、社會(huì)文明程度的提高，人們?cè)絹?lái)越關(guān)注食品的安全問(wèn)題；要求生產(chǎn)、操作和供應(yīng)食品的組織，證明自己有能力控制食品安全危害和那些影響食品安全的因素。促使ISO22000食品安全管理體系要求標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)生。
ISO22000認(rèn)證對(duì)象
ISO22000:2018表達(dá)了食品安全管理中的共性要求，而不是針對(duì)食品鏈中任何一類(lèi)組織的特定要求。該標(biāo)準(zhǔn)適用于在食品鏈中所有希望建立保證食品安全體系的組織，無(wú)論其規(guī)模、類(lèi)型和其所提供的產(chǎn)品。它適用于農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)廠商，動(dòng)物飼料生產(chǎn)廠商，食品生產(chǎn)廠商，批發(fā)商和零售商。它也適用于與食品有關(guān)的設(shè)備供應(yīng)廠商，物流供應(yīng)商，包裝材料供應(yīng)廠商，農(nóng)業(yè)化學(xué)品和食品添加劑供應(yīng)廠商，涉及食品的服務(wù)供應(yīng)商和餐廳。ISO22000:2018標(biāo)準(zhǔn)既是描述食品安全管理體系要求的使用指導(dǎo)標(biāo)準(zhǔn)，又是可供食品生產(chǎn)、操作和供應(yīng)的組織認(rèn)證和注冊(cè)的依據(jù)。
ISO22000:2018采用了ISO9000標(biāo)準(zhǔn)體系結(jié)構(gòu),ISO22000是一個(gè)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)，定義了食品安全管理體系的要求，適用于從“農(nóng)場(chǎng)到餐桌”這個(gè)食品鏈中的所有組織。
食品安全問(wèn)題，沒(méi)的協(xié)商余地。湖南省德湘上品酒店管理有限公司始終將食品質(zhì)量安全放在企業(yè)發(fā)展首要位置，勞固樹(shù)立質(zhì)量意識(shí)，品牌意識(shí)，在現(xiàn)代化企業(yè)管理進(jìn)程中不斷追求提升和完善。
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